山东黄河王酒业有限公司

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芝麻香

——大河流域白酒文化的传承者——

黄河王系列

军航系列

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大河流域白酒文化的传承者——

黄河王酒业所在地——山东省东营市河口区孤岛镇，为黄河入海口湿地和人工刺槐（国家级森林公园）所环绕，坐拥万顷良田，自然环境得天独厚，历来是济南军区重要的后勤生产基地。西与东港高速、威乌高速、东青高速相接，东邻东营港、直通大连及烟台，南邻东营机场，交通极为便利。公司历经十几年的发展，已成为集白酒研发、生产、销售、服务于一体的综合性企业。特别是近几年来，在各级地方政府领导及军区首长的关怀和广大消费者的支持下，公司不断的发展壮大，现拥有员工500多人、发酵池群400余个、固定资产稳步迈向亿元大关...【更多+】

2001
年
公司成立于
500
万
注册资本
500
人
现拥有员工
1000
+
发酵池群

坚持纯粮固态发酵酿造。白酒生产分为液态发酵和固态发酵。液态发酵主要采用木薯、红薯、玉米为原料，原料经过蒸煮，在一定温度下加入酒酵母生成酒精、水、甲醇、杂醇油等物质。生成时间只有几个小时，生成的酒精中铅、氰化物含量高...

千年传统酿造工

取黄河之水

精选本地特产粮食

传统工艺

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——大河流域白酒文化的传承者——

2021

01 -04

古法酿酒的传承者--山东黄河王酒业

2020

11 -24

酒在中国历史中的作用，你知道几个？

中国酒文化博大精深，源远流长，与酒相关的人物更多是数不胜数，而“酒”也成为中国的历史不可或缺的一部分，每个典故都成为佳话。　　1酒可劳师　　春秋时期，越为吴所败。越王勾践为了实现“十年生聚，十年教训”的复国大略，鼓励人民生育，并用酒作为奖品：“生丈夫，二壶酒，一犬;生女子，二壶酒，一豚”。越王伐吴前，越中父老献美酒于勾践，勾践将酒倒在河的上流，与将士一起迎流共饮，士气大振，战为之胜。战国时，秦伐晋

2020

11 -24

中国酒的起源

中国酒起源于神话传说中的远古时代。　　中国酒起源于du伏羲氏、燧人氏、神农氏zhi所谓“三皇”中最早的伏dao羲氏，即神话传说中的远古时代。这是可信的，西安半坡村遗址发掘出来的距今七千年左右的陶器中，就有像甲骨文、金文中的“酉”(古义为造酒)字形状的罐子，即为有力的佐证。　　最初的酒不是有意制造的，是无意中发现的，由粮食或果品自然发酵而成。江统把它具体说成是把剩饭倒在桑树林等阴暗潮湿的地方，淀粉就

2020

11 -24

中国白酒产业的半壁河山

中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。