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2024-02

白酒酿造的7个过程:一瓶酒从一捧谷到一滴酒……

中国酒文化源远流长,酒类产品也博大精深,喝 酒已近成为国人生活的一部分,那么白酒是怎么 酿出来的呢?从一捧谷物到一杯白酒,需要经历 那些过程呢?

2024-02-06

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2024-02

白酒的这7大酿造工艺,大家真的了解吗?

饮酒已经成为中国人生活的一部分。虽说经常喝酒,但是中国传统白酒的酿造古老的工艺,大家未必了解。一般来说,一瓶白酒的诞生一般要经过以下步骤:选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、灌装。

2024-02-06

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2024-02

白酒的魅力无法抵挡!中国文化的精髓尽在其中!

中国白酒的历史可以追溯到古代,它始终伴随着中华文明的发展而存在。在古代,白酒被当作神物,出现在祭祀、庆功和重要的宴会场合。它不仅滋养了身体,更是文化传承的一部分。

2024-02-05

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2021-01

中国传统酒文化,文化自信的一部分

中国白酒是特殊的产品,它既包含着华夏民族生活习惯、精神食粮的诉求,也包含我们的健康理念以及代代相传的技艺,它具有传统性、民族性、文化性,早已经融入到中华民族的文化基因当中。

2021-01-04

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2020-11

酒在中国历史中的作用,你知道几个?

中国酒文化博大精深,源远流长,与酒相关的人物更多是数不胜数,而“酒”也成为中国的历史不可或缺的一部分,每个典故都成为佳话。  1酒可劳师  春秋时期,越为吴所败。越王勾践为了实现“十年生聚,十年教训”的复国大略,鼓励人民生育,并用酒作为奖品:“生丈夫,二壶酒,一犬;生女子,二壶酒,一豚”。越王伐吴前,越中父老献美酒于勾践,勾践将酒倒在河的上流,与将士一起迎流共饮,士气大振,战为之胜。战国时,秦伐晋

2020-11-24

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